Московские пончики
Московские пончики

В полтора стакана муки всыпать пол. чайной ложки соды и молотую корицу. Перемешать, просеять.

Хорошо растереть 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. сл. масла, 1 яйцо и развести половиной стакана молока. Постепенно всыпая муку, замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт, толщиной 0.5 см. и стаканом вырезать кружки. Выемкой меньшего размера придать форму кольца, вынув середину.

Жарить пончики в разогретом жире до готовности.

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.




Самое вкусное

Посетители