Свинина с фасолью и помидорами
Свинина с фасолью и помидорами

Ингредиенты
  • 500 г свинины
  • 350 г фасоли
  • 500 г помидоров
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Приготовление

Фасоль замочить в холодной воде и оставить на 4 часа.

Затем отварить до готовности (разные сорта фасоли варятся разное количество времени, я варила около часа).

Лук мелко покрошить.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить мясо, жарить 20 минут.

Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15 минут.

Добавить фасоль (воду, в которой она варилась, слить), перемешать.

Добавить зелень, перемешать, подавать к столу.

Приятного аппетита.




Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0