Салат "Почтальон Печкин"
Салат

Ингредиенты:
  • Печень - 300 г.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло растительное.
  • Майонез.
  • Перец черный молотый.
  • Зелень.
  • Соль.

Порядок приготовления:

  • Лук нашинковать соломкой, морковь натереть на крупной терке, обжарить вместе на растительном масле до мягкости, посолить.
  • Яйца взбить, по вкусу посолить, испечь 2-3 тонких блинчика, остудить, нарезать соломкой.
  • Печень отварить, нарезать мелкими кубиками, соединить с подготовленными продуктами, по вкусу посолить, поперчить, заправить майонезом.
  • При подаче украсить дольками свежих овощей и зеленью.
  • Количество порций: 2.
    Длительность приготовления: 45 мин.




    Самое вкусное

    Посетители